Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

Aderezo

1 ½ cdita de mostaza en polvo

1 ½ cda de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida
60 g de jugo de limón, recién exprimido
120 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa maggi

Verduras

1200 g de agua
1 cdita sal marina
400 g de coliflor en floretes
250 g de ejotes sin tallo, cortados por la mitad
180 g de jitomate cherry cortados por la mitad
40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 693 kJ / 165 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Ceviche de hongos

10min

Ensalada de arroz

1u.

Ensalada de garbanzos

20min

Clemole morelense

25min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1u.

Ensalada Niçoise

1u.

Omelette en un bollo

40min

Ensalada rápida

10min

Quinoa bowl con hongos

45min

Guarnición de papas

30min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min