Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

Aderezo

1 ½ cdita de mostaza en polvo

1 ½ cda de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida
60 g de jugo de limón, recién exprimido
120 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa maggi

Verduras

1200 g de agua
1 cdita sal marina
400 g de coliflor en floretes
250 g de ejotes sin tallo, cortados por la mitad
180 g de jitomate cherry cortados por la mitad
40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 693 kJ / 165 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de garbanzo

10min

Ensalada de nopales

20min

Ceviche de marlin

25min

Ensalada de ejotes navideños

1u. 10min

Ensalada de nopal

30min

Taboule de coliflor

15min

Ensalada Niçoise

1u.

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min

Ejotes almendrados

30min

Ensalada de betabel

1u. 10min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Salsa de molcajete

10min