Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 piernas y muslos de pollo, con piel
- 250 g de cebolla, en cuartos
- 8 dientes de ajo, pelados
- 2 cdas de orégano seco
- 200 g de pimiento rojo, en trozos
- 12 hojas de albahaca frescas
- 1 - 1 ½ cdas de chile de árbol seco, o al gusto
- 130 g de aceite de oliva
- 250 g de ejotes, sin tallos y cortados en trozos de (1 cm)
- 90 g de vinagre de vino blanco
- 80 g de azúcar
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 ½ cdita de sal
- 2 cditas de harina de maíz, pulverizado fino, tipo PAM®, harina de maíz para arepas
- 2 cda de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3327 kJ / 795 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 55 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado con ajo y chile de árbol
40 min
Pollo kung pao
45 min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta
30 min
Pollo alla cacciatora
1 Std. 20 Min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Rollo de cerdo con espinaca
55min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2 Std. 5 Min
Pollo a la cazadora
40 min
Cacerola de pollo
30 min