Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
of 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1252 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con mole verde
1hod.
Linguini con surimi y berros
25min
Sopa de hongos con huitlacoche
25min
Arroz negro con mango y salmón
35 min
Sopa de pollo asiática
45 min
Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6
5h 20min
Albóndigas de chicharrón
45 min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío
2 Std. 40 Min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1hod.
Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado
1 godz. 35 min
Tortitas de pescado estilo tai
45 min
Arroz al chile serrano y epazote
2 Std. 40 Min