Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
of 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1252 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de verduras y albóndigas
40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35min
Estofado de pescado
1h 10min
Salmón envuelto en col
1h
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1 Std. 20 Min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Alambre de pescado
35min
Chiles rellenos en frío
1h 25min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 min