Yaki udon al estilo japonés

Yaki udon al estilo japonés

3.8 10 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
60 g de aceite de ajonjolí
20 g de azúcar
1 cda de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
150 g de pimiento rojo en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
200 g de pak choi ( acelga china) en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla morada en rebanadas (0.5 cm)
400 g de carne molida p. ej. carne de cerdo, de res, de pollo o de pavo
½ cdita de sal
20 g de salsa de ostión
400 - 460 g de fideos udon
20 g de cebolla cambray en rebanadas (2 mm)
20 g de ajonjolí tostado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1085.7 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 3643.9 kJ / 870.9 kcal

Vetten 39.4 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 10.4 g

Koolhydraten 93.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En menos de 30 minutos 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Camarones estilo Hunan

20min

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1u.

Rodaballo en salsa de champagne

40min

Ceviche de tomate

15min

Chow Mein

55min

Carnitas de atún ahumado

40min

Camarones entomatados (Sonora) TM6

25min

Camarones cremosos a la diabla

40min

Bowl de cerdo

45min

Sopa de pollo asiática

45min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min