Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 45min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de nuez de la India

100 g de nuez de la india
agua cantidad suficiente para cubrir
1 diente de ajo pelado
100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cda de garam masala (mezcla de especias)
2 dientes de ajo pelados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 9 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1073 kJ / 256 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SALUDABLE 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Boloñesa de lentejas

35min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Tabule de quinoa

10min

Aguacates rellenos de atún

20min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.

Tostadas de setas

30min

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Rollos veganos de verano

35min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Ensalada de quinoa

25min

Tostadas veganas

25min