Pimientos rellenos de quinoa
TM5 TM6

Pimientos rellenos de quinoa

4.1 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

Aderezo de yogur y menta

  • 10 g de hojas de menta frescas
  • ½ diente de ajo
  • 50 g de yogur natural sin azúcar
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
  • ½ cdita de sal fina

Pimientos rellenos

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 225 g de jitomates cherry
  • 250 g de quinoa blanca, lavada
  • 650 g de agua
  • 1 cdita de sal de grano
  • 3 pimientos rojos
  • menta fresca, para decorar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
714 kJ / 170 kcal
Eiwitten
7.5 g
Koolhydraten
32.3 g
Vetten
2.7 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten