Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

4.0 44 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Aderezo de yogur y menta

10 g de hojas de menta frescas
½ diente de ajo
50 g de yogur natural sin azúcar
30 g de jugo de limón recién exprimido
½ cdita de sal fina

Pimientos rellenos

1 diente de ajo
50 g de cebolla
225 g de jitomates cherry
250 g de quinoa blanca lavada
650 g de agua
1 cdita de sal de grano
3 pimientos rojos
menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 714 kJ / 170 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 recepten
Mexico

Natural-Chef 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de quinoa

25min

Lasaña light de calabacitas

1u.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Tabule de quinoa

10min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Quinoa bowl con hongos

45min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Taboule de coliflor

15min

Tostadas

25min

Ceviche de pepino y jícama

10min