Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

4.0 44 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Aderezo de yogur y menta

10 g de hojas de menta frescas
½ diente de ajo
50 g de yogur natural sin azúcar
30 g de jugo de limón recién exprimido
½ cdita de sal fina

Pimientos rellenos

1 diente de ajo
50 g de cebolla
225 g de jitomates cherry
250 g de quinoa blanca lavada
650 g de agua
1 cdita de sal de grano
3 pimientos rojos
menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 714 kJ / 170 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 recepten
Mexico

Natural-Chef 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Quinoa con ejotes

30min

Noodles con ejotes

40min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Tabule de quinoa

10min

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1u. 30min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Ensalada de quinoa

25min

Quinoa bowl con hongos

45min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min