Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

2 porciones

Ingrediënten

5 g de hojas de perejil fresco
1 pizca de orégano seco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
10 g de aceite de oliva extra virgen
700 g de agua
200 g de camote pelado, en cubos (2-3 cm)
80 g de quinoa en grano
1 cdita de sal
200 g de manzana verde en cubos (2 cm)
100 g de espinaca baby fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1275 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1462.5 kJ / 349.5 kcal

Vetten 8 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix VII 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Lentejas marinadas

35min

Tostadas de setas

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Bowl de atún y aguacate

50min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25min

Quinoa con ejotes

30min

Ensalada de quinoa

25min

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1u.

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min