Poke bowl de arroz de coliflor

Poke bowl de arroz de coliflor

4.6 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
1 coliflor en floretes
120 g de salsa de soya
10 g de menta fresca
50 g de jugo de limón
50 g de jugo de naranja, recién exprimido
½ cdita de pasta de yuzu (ver tip)
¾ cdita de sal fina
1 pepino en rebanadas, para decorar
60 g de espinaca baby fresca para servir
2 aguacates cortados en cubos
200 g de atún fresco cortado en cubos de 1 cm
semillas de ajonjolí negro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 16.8 g

Calorieën 643.8 kJ / 153.2 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 10.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SUPERFOODS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rollos veganos de verano

35min

Noodles con ejotes

40min

Tortillas de coliflor

1u.

Tabule de quinoa

10min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Barbacoa de hongos

30min

Quinoa con ejotes

30min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Tacos de flor de Jamaica

1u.

Poke bowl de atún spicy

30min

Ceviche de pepino y jícama

10min