Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de manzana (cualquier tipo), sin pelar, sin tallo y con las puntas recortadas. Recortado para que quepa por el alimentador
-
300
g de betabel, con los extremos recortados. Recortado en forma circular para
encajar en el prensador - 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva
- 15 g de mostaza
- 25 g de vinagre balsámico con manzana
- 15 g de crema (35% grasa), o de cualquier tipo (de leche de vaca)
- ½ cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 cda de miel de maple
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 3 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de ajo en polvo
- 30 g de nueces, finamente picadas
- 150 g de queso de cabra suave, cortado en trozos (2 cm)
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 5530.9 kJ / 1321.9 kcal
- Eiwitten
- 37.8 g
- Koolhydraten
- 81.9 g
- Vetten
- 97.8 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 14.8 g
- Natrium
- 2275.5 mg