Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
of 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
of 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (optioneel)
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Eiwitten
- 108.4 g
- Koolhydraten
- 323.5 g
- Vetten
- 49.5 g
- Verzadigd vet
- 16.7 g
- Vezels
- 14.6 g
- Natrium
- 5280.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado a la veracruzana
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1u. 50min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Camarones estilo Hunan
20min
Pescado con salsa de morrón
45 min
Pollo kung pao
45 min
Salteado asiático con noodles TM6
45 min
Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
45 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10 min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20 min
Bowl de atún y aguacate
50 min