Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

3.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porciones

Ingrediënten

  • 250 g de arroz integral
  • agua caliente, para remojar
  • 900 g de agua
  • 1 cdita de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
  • 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 120-150 g cada uno)
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • ¼ ramillete de hojas de albahaca fresca
  • 400 g de jitomate triturado
  • 1 cda de puré de tomate
  • 1 cdita de azúcar
  • ½ - 1 cdita de paprika picante
  • ½ cdita de pimienta molida
  • 300 g de ejotes limpios, cortados por la mitad según el tamaño
  • de aceite de oliva para rociar
  • de hojas de albahaca fresca picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 689.6 mg
Eiwitten 45.5 g
Calorieën 2071.7 kJ / 495.2 kcal
Vetten 7.8 g
Vezels 6.7 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...