Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

3.6 74 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

8 porciones

Ingrediënten

Salsa de naranja

800 g de jugo de naranja
25 g de chabacanos
15 g de ciruela pasa deshuesada
25 g de arándanos
1 diente de ajo
1 limón sólo el jugo
1 cda de miel
25 g de cebolla
1 cdita de sal

Salmón

6 de filetes de salmón sin piel, 125 g c/u
30 g de mantequilla
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
naranja en rebanada para decorar
de mezcla de frutos secos variados para decorar
hojas de tomillo fresco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 23014.7 mg

Eiwitten 558.9 g

Calorieën 23834.6 kJ / 5696.6 kcal

Vetten 335.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 72.5 g

Koolhydraten 125.4 g

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