Compatibele versies
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 440 g de papas cambray, en mitades
- 460 g de coliflor, en floretes
- 35 g de aceite de oliva
- 5 chiles de árbol secos, sin rabo
- 450 g de jitomate, asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 100 g de cacahuates tostados sin sal
- 2 cditas de sal gruesa
- 500 g de agua
- 180 g de calabacita, cortadas en bastones
- cilantro, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1264 kJ / 301 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Salpicón de pollo
25min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Barbacoa de hongos
30 min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1 godz.
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Salsa roja de molcajete
10min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Coctel de champiñones
20min