Albóndigas de chicharrón

Albóndigas de chicharrón

4.0 22 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

10 porciones

Ingrediënten

750 g de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
160 g de chicharrón de cerdo seco y delgado
5 g de hojas de cilantro, frescas
50 g de cebolla en trozos
1 ½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
3 dientes de ajo pelados
5 hojas de hierbabuena fresca
2 huevos
800 g de jitomates en cuartos
5 g de chile chipotle adobado
30 g de aceite vegetal
150 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 392 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 1353 kJ / 322 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Totopos con requesón

1u. 20min

Mole de olla de la abuela

1u. 40min

Manchamanteles

1u.

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Búfalo wings de coliflor

30min

Rollitos de atún

20min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Salsa de tamarindo

40min

Ensalada de manzana y tocino

20min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1u.