Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de rib-eye, en trozos, semi congelados
- sal fina, al gusto
- pimienta negra recién molida, al gusto
Mousse de champiñones y trufa
- 50 g de cebolla blanca
- 20 g de aceite
- 200 g de hongos cremini
- sal fina, al gusto
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 3 cdas de aceite de trufa
- 210 g de queso crema
Aderezo de queso azul (blue cheese)
- 100 g de queso azul
- 210 g de queso crema
- 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Hamburgesa
- 15 g de jitomate deshidratado, en aceite
- aceite de oliva, al gusto
- 2 piezas de pan para hamburguesa, tostados con mantequilla
- 10 g de arúgula
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1798 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 405 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada César
15 Min
Tacos de lechuga Hunan
35min
Poke bowl de atún spicy
30min
Filete a la pimienta
20 Min
Rub BBQ
5 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Mantequilla de ajo y echalote
10 Min
Ensalada César
10 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Prime rib con glaseado de miel y romero
2 Std. 30 Min
Tacos de lechuga
1 Std.
Ensalada César con chipotle
30min