![Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E36CE090-F035-4192-9B3A-1CA54E0E6864/Derivates/0b84d7a0-85c5-4c9e-ae88-337d40b7a44b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Soutzoukakia
- 2 dientes de ajo
- 80 g de cebolla blanca, cortada en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 60 g de pan molido
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 100 g vino blanco seco
- 500 g carne molida de res
Salsa para las albóndigas y arroz rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de jitomates en conserva
- 100 g de vino blanco seco
- 2 cditas de azúcar
- 1 cdita de orégano seco
- 30 g de puré de jitomate
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 200 g de arroz blanco de grano largo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3045 kJ / 725 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo teriyaki
30 Min
Pastel de carne
40 Min
Rollitos de carne con caldillo
1 Std.
Sabanitas de filete de res al romero
25 Min
Arroz al azafrán con pavo
40 Min
Pasta con camarones y chorizo
30 Min
Fetuccine con hongos
1 Std.
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Hamburguesas del carrito
1h 20min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Arroz a la mexicana
50 Min
Espaguetti con albóndigas
55min