Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

Soutzoukakia

2 dientes de ajo
80 g de cebolla blanca cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
60 g de pan molido
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
100 g vino blanco seco
500 g carne molida de res

Salsa para las albóndigas y arroz rojo

50 g de aceite de oliva
400 g de jitomates en conserva
100 g de vino blanco seco
2 cditas de azúcar
1 cdita de orégano seco
30 g de puré de jitomate
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz blanco de grano largo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 35 g

Calorieën 3045 kJ / 725 kcal

Vetten 39 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTÍN GRIEGO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5min

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1u. 40min

Camarones estilo Hunan

20min

Sal de tomillo

5min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1u.

Pulpo con soya y mantequilla

1u. 40min

Pollo almendrado con salsa de limón

30min

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1u. 20min

Arroz Navideño

40min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4u. 30min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15min