Quinoa bowl con hongos

Quinoa bowl con hongos

4.3 17 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

250 g de quinoa, roja
750 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
350 g de hongos cremini en rebanadas
2 calabacitas
2 cm de jengibre pelado
2 cebollas cambray sólo el bulbo
20 g de salsa de soya
40 g de jugo de naranja
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ pepino cortado en rebanadas
20 g de espinacas baby frescas
jitomates cherry cortados por la mitad
ajonjolí para decorar
cebollín picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1143.5 kJ / 272.2 kcal

Vetten 4 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 49.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ceviche de hongos

10min

Rollos veganos de verano

35min

Quinoa con ejotes

30min

Pesto sin lácteos

5min

Tabule de quinoa

10min

Bolitas de quinoa

1u.

Keppe de quinoa

1u.

Ensalada de lentejas

1u. 20min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Ensalada de quinoa

25min

Ceviche de pepino y jícama

10min