Jocoque con pepino

Jocoque con pepino

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

1 receta completa

Ingrediënten

2 pepinos sin semillas, en cuartos
2 dientes de ajo pelados
500 g de yogur natural sin azúcar
250 g de jocoque seco, casero
50 g de aceite de oliva extra virgen
eneldo fresco al gusto
25 g de vinagre blanco (optioneel) o al gusto
50 g de aceitunas negras deshuesadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Natrium 2144.1 mg

Eiwitten 30.5 g

Calorieën 5810.5 kJ / 1388.7 kcal

Vetten 121 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 46.4 g

Koolhydraten 66.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina judía ll 20 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Betabeles con alioli de cilantro

55min

Botana de queso y ostiones ahumados

2u.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Aderezo de cilantro

5min

Salsa roja de molcajete

10min

Salsa verde cocida

30min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Salsa martajada

50min