Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Sándwich de filete de res
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 30min
2 porciones
Ingrediënten
Mermelada de cebolla y vinagre balsamico
-
400 g de cebolla amarilla en cuartos
-
50 g de vinagre balsámico
-
50 g de mantequilla con sal
-
80 g de miel de agave
-
250 g de azúcar refinada
Jus de res
-
2 echalots sin cáscara
-
20 g de aceite de oliva
-
90 g de vino tinto
-
600 g de caldo de res
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 hoja hoja de laurel seca
Sándwich
-
400 g de filete de res
-
1 cda de aceite de oliva
-
4 rebanadas de pan rústico de centeno
-
6 rebanadas de queso monterrey
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
3159 mg
Eiwitten
108 g
Calorieën
5863 kJ /
1396 kcal
Vetten
130 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
68 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
EN SU PUNTO
35 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Sal roja
5min
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2u. 15min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min
Pollo con ajonjolí
40min
Hamburguesa trufada
40min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14u.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6u. 30min
Sticky chicken (pollo caramelizado)
1u. 20min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1u. 50min
Filete a la pimienta
20min