Bisque de camarón

Bisque de camarón

3.6 16 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

50 g de cebolla en trozos
10 g de ajo pelados
20 g de aceite de oliva
85 g de tocino ahumado en trozos
150 g de crema ácida
400 g de agua
1 cucharadita de caldo de camarón en polvo
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
1 cucharadita de paprika
¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
750 g de camarón crudo con cáscara y cabeza, reserve las cabezas y la cáscara
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
120 g de granos de elote, enlatados escurridos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 23 g

Calorieën 1823 kJ / 434 kcal

Vetten 33 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

San Valentín 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de lima yucateca

40min

Filete a la pimienta

20min

Salsa BBQ casera

50min

Ensalada César

15min

Pescado a la talla

40min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de camarón y hoja santa

25min

Ensalada César con chipotle

30min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1u. 45min

Crema de jitomate

30min

Aderezo César para ensalada

10min

Filete de res con salsa de vino tinto

1u. 30min