Apparaten en accessoires
Tamales rancheros veganos
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
8 piezas
Ingrediënten
Salsa ranchera
-
55 g de cebolla
-
1 chile chipotle, seco
-
4 chiles morita
-
1 chile ancho sin semillas
-
15 g de manteca vegetal
-
360 g de jitomate guaje en cuartos
-
2 ½ cditas de sal fina
-
1 hoja santa también conocida como Acuyo
-
80 g de agua
-
150 g de calabacitas en trozos
-
150 g de champiñones
Tamales
-
200 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
-
1030 g de agua
-
1 ½ cditas de sal fina
-
100 g de manteca vegetal
-
2 hojas de plátano asada y cortada en 6 rectángulos de 20cm x 20 cm
-
3 hojas santa también conocidas como Acuyo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pieza
Eiwitten
4 g
Calorieën
983 kJ /
234 kcal
Vetten
15 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
22 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
VEGETARIA...NíSIMO!
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Masa básica para tamales
1u. 30min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2u. 30min
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2u.
Mole vegano
40min
Tamales rancheros
2u.
Pozole de setas
1u.
Tamales de elote con rajas
4u. 45min
Chile en nogada vegetariano
25min
Tamales de pollo y salsa verde
2u.
Tamales de Frijol
3u.
Pancita de hongos
1u.
Tinga de setas
25min