Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque
1.9 55 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
15 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gelatina de jocoque
  • 120 g de agua
  • 25 g de grenetina en polvo
  • 370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
  • 490 g de jocoque
  • la ralladura de 1 limón
  • 150 g de azúcar
Compota de mango
  • 30 g de agua
  • 4 cditas de fécula de maíz
  • 170 g de mango fresco o en almibar
    170 g de mango congelado
  • 80 g de azúcar refinada
Decoración
  • mango en cubos peueños, para decorar
  • moras frescas, para decorar
  • hojas de menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 36 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 494 kJ / 118 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Gelatina de cajeta

4.3(56)

4u.

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

3.2(321)

2u.

Gelato de mamey

4.6(34)

35min

Salsa verde cruda

4.9(140)

5min

Gelatina de mango

4.3(66)

15min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7(56)

25min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7(50)

37min

Gelatina de mazapán

4.1(229)

2u.

Sopa de lima

4.3(127)

40min

Crema conde bicolor

4.5(26)

40min

Sopa de habas

4.3(60)

2u.

Crema de chile poblano

4.8(374)

25min