Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

1.8 57 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

15 porciones

Ingrediënten

Gelatina de jocoque

120 g de agua
25 g de grenetina en polvo
370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
490 g de jocoque
la ralladura de 1 limón
150 g de azúcar

Compota de mango

30 g de agua
4 cditas de fécula de maíz
170 g de mango fresco o en almibar

170 g de mango congelado
80 g de azúcar refinada

Decoración

mango en cubos peueños, para decorar
moras frescas, para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 36 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 494 kJ / 118 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Mermelada de chabacano y jengibre

1u.

Sangrita

5min

Gelatina de mango

15min

Tiradito de cecina

10min

Crepas Suzette

1u. 15min

Crema de flor de calabaza

30min

Salsa roja de molcajete

10min

Crema de chicharrón

25min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de chile poblano

25min