Chowder de queso
TM31 TM5 TM6

Chowder de queso

4.4 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 170 g de queso manchego, en cubos
  • 20 g de hojas de perejil fresco
  • 100 g de cebolla
  • 100 g de zanahoria, pelada
  • 120 g de papa, pelada
  • 40 g de apio
  • 60 g de pimiento verde, desvenado
  • 1 diente de ajo
  • 45 g de mantequilla
  • 300 g de caldo de pollo, preparado con anticipación
  • 70 g de vino blanco
  • 300 g de leche
  • 20 g de harina
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 8 pan campesino, para servir

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1596 kJ / 380 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
13 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten