Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

4.7 25 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

10 g de jengibre pelado y cortado en trozos
4 peras peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
1 limón amarillo sólo el jugo
20 g de azúcar morena
2 cdita de vainilla
200 g de zarzamoras
300 g de leche
200 g de media crema
75 g de azúcar refinada
3 yemas de huevo
8 rebanadas de pan brioche
50 g de mantequilla sin sal
azúcar glass para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 3138 kJ / 750 kcal

Vetten 39 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 87 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES CELESTIALES 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Hotcakes de calabaza

40min

Pan francés

30min

Hot cakes de avena

30min

Pan de elote

2u.

Agua de Horchata

10min

Mini gelatinas mosaico

5u.

Huevos a la cazuela

40min

Avena con manzana

25min

Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

30min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min

Agua de pepino, limón y menta

5min

Ponche

40min