Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

4 porciones

Ingrediënten

5 ramitas romero solamente las hojas
15 g de hojas de albahaca fresca
15 g de orégano fresco solamente las hojas
15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
8 dientes de ajo pelados
2 limones verdes la ralladura y el jugo
2 cditas de sal marina
3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
1500 g de pierna de cordero, sin hueso
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 1182 kJ / 283 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Roast beef con salsa de mandarina

45min

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1u. 10min

Guacamole

5min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío

2u. 40min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Yakisoba de camarón

35min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

50min

Risotto al vino tinto

25min

Pescado con mole blanco

45min

Pizza con arúgula y tomate seco

50min