Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

4 porciones

Ingrediënten

5 ramitas romero solamente las hojas
15 g de hojas de albahaca fresca
15 g de orégano fresco solamente las hojas
15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
8 dientes de ajo pelados
2 limones verdes la ralladura y el jugo
2 cditas de sal marina
3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
1500 g de pierna de cordero, sin hueso
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 1182 kJ / 283 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Delicia de helado

10u.

Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6

2u. 50min

Sal roja

5min

Mantequilla de ajo y echalote

10min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Camarones a la hierba de limón

1u.

Pescado con mole blanco

45min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Ensalada de berros

30min

Ensalada de manzana y tocino

20min

Ensalada Niçoise

1u.

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1u. 30min