Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre,en rebanadas (2 mm)
- 1 chile rojo, fresco sin pepitas, cortadas en trozos grandes, y más para decorar
- 80 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 300 - 350 g de mango maduro,en trozos
- 1 pieza de pimiento amarillo (aprox. 120 g), sin semillas, en trozos
- 40 g de mantequilla de cacahuate
- 400 g de leche de coco, en lata
- 100 - 150 g de cubitos de hielo (optioneel)
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
- hojas de cilantro para decorar
- nuez de la india, tostada, sin sal para decorar
- aceite de ajonjolí tostado para rociar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 44.9 g
- Vetten
- 16.3 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 368.1 mg
Alternatieve recepten
Bruschetta de yogur y jitomate
40 Min
Sopa de elote
35 Min
Crema de ejote
30min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min
Agua de pepino con limón y chía
25min
Tartas de árbol de navidad
40 Min
Crema de poro a la naranja
25min
Sopa fría de betabel y yogur
30min
Burrito bibimbap
45min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Sopa de jitomate y elote
40 Min
Crema de cilantro
30min