Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre,en rebanadas (2 mm)
- 1 chile rojo, fresco sin pepitas, cortadas en trozos grandes, y más para decorar
- 80 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 300 - 350 g de mango maduro,en trozos
- 1 pieza de pimiento amarillo (aprox. 120 g), sin semillas, en trozos
- 40 g de mantequilla de cacahuate
- 400 g de leche de coco, en lata
- 100 - 150 g de cubitos de hielo (optioneel)
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
- hojas de cilantro para decorar
- nuez de la india, tostada, sin sal para decorar
- aceite de ajonjolí tostado para rociar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 44.9 g
- Vetten
- 16.3 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 368.1 mg
Alternatieve recepten
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8h 50min
Sopa fría de aguacate
5min
Sopa de elote
35min
Sago con frutas
50min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Ensalada de papas con verduras fermentadas
Geen beoordelingen
Aguacate relleno de huevo de codorniz con ensalada
30 min
Sopa fría de betabel y yogur
30 min
Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde
50min
Vegetales gratinados con queso azul
1h 30min
Ensalada de sandía con aderezo de feta
10min
Crema fría de aguacate
10min