![Albóndigas de tempeh Albóndigas de tempeh](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C36A523-1FC0-4FE3-A762-79E1F4FFA312/Derivates/EA65A489-5E82-46D2-90B9-37BE469046FF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caldillo y arroz rojo al vapor
- 360 g de jitomate, en cuartos
- 175 g de pimiento rojo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- ½ diente de ajo
- 15 g de cilantro
- 20 g de aceite
- 450 g de caldo de verduras
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 170 g de arroz, lavado
- 1 chile serrano, sin rabo
- 4 hojas de epazote
- ½ cucharadita de sal fina
-
400
g de tempeh
of 400 g de soya texturizada, hidratada
Albóndigas
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de cilantro
- 5 g de hierbabuena fresca
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 pizcas de comino en polvo
- 50 g de tomate verde
- pan molido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1008 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Entomatadas de tempeh
1 godz. 5 min
Hot cakes veganos
20min
Mole Express
50min
Sopa de cebolla vegana
35min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Empanadas de soja
20min
Sopa de garbanzos (Revithia)
1 godz. 40 min
Arroz Boliviano
45 min
Pan francés vegano
30 min
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1 godz. 30 min
Hamburguesas de tofu
8ωρ. 10 λεπτ.
Pozole de setas
1 godz.