Ensalada de tomates y pesto de quelites

Ensalada de tomates y pesto de quelites

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

300 g de queso oaxaca en trozos
20 g de epazote
20 g de cilantro
2 dientes de ajo
90 g de nueces
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
120 g de aceite de oliva
30 g de vinagre balsámico blanco
400 g de jitomate cherry

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 18 g

Calorieën 2016 kJ / 480 kcal

Vetten 42 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Albóndigas masala con calabacitas

1 Std. 20 Min

Sopa de almendras y azafrán

30 Min

Pasta con melón y jamón

40 Min

Sopa de fideos con coliflor

45 Min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 Min

Tortitas de pescado estilo tai

45 Min

Minestrone de poro, papa y cebada

40 Min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30 Min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 Min

Pavo en mole de frutas secas

2 Std.

Sandwich de verduras

30 Min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 Min