Sopa de manzana con queso azul y chipotle

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

4.5 8 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porciones

Ingrediënten

  • 100 g de poro
  • 450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
  • 30 g de almendras
  • 40 g de mantequilla
  • 35 g de queso azul
  • 30 g de jerez blanco
  • 700 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal gruesa
  • crema (18% grasa) para servir
  • chiles chipotles adobados para servir
  • pimienta negra molida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g
Calorieën 739 kJ / 176 kcal
Vetten 11 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...