Apparaten en accessoires
Sopa de camarón y hoja santa
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
6 porciones
Ingrediënten
-
60 g de mantequilla sin sal
-
3 hojas santa desvenadas
-
2 chiles poblanos chicos asados, pelados y limpios, cortados en trozos
-
300 g de camarón pacotilla
-
600 g de caldo de pescado
-
150 g de vino blanco
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
4 g
Calorieën
802.8 kJ /
191.2 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
8.7 g
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