Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
TM31 TM5 TM6

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

4.6 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de aceite
  • 300 g de plátano macho, en rodajas
  • 8 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla
  • 110 g de chiles güeros, desvenados
  • 150 g de pimiento verde, desvenado
  • 150 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
  • 6 hojas santa, sin el tallo del centro
  • 300 g de setas, cortadas en tiras
  • 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
  • 6 cucharaditas de azúcar
  • 800 g de agua

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2276 kJ / 542 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
35 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten