Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho, en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros, desvenados
- 150 g de pimiento verde, desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa, sin el tallo del centro
- 300 g de setas, cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2276 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35 Min
Pescado a la talla
40 Min
Pollo en salsa de huitlacoche
45 Min
Pollo con mole verde
1 Std.
Chiles en nogada
1 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1 godz. 30 min
Mantequilla de habanero y zanahoria
15 Min
Sopa de hongos y epazote
35 Min
Rub BBQ
5min
Marinada de chile seco
10 min
Pescado en hoja santa
30 Min