Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho, en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros, desvenados
- 150 g de pimiento verde, desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa, sin el tallo del centro
- 300 g de setas, cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2276 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado a la veracruzana
30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Carnitas de atún
40min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Pollo encacahuatado
45min
Pollo tandoor
6hod. 45min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1h 20 min
Pescado en hoja santa
30min
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35min
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35min
Pescado a la talla
40min
Filete de res en salsa de chile morita
40min