Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 626 kJ / 149 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mermelada de chabacanos deshidratados
40 min
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Mermelada de tejocote y vainilla
1 Std.
Sopa de hongos y epazote
35 min
Pancita de hongos
1 Std.
Nopalitos con guajillo y elote
30 min
Caldo de nopales con chile morita
30 min
Taquitos de huitlacoche
25 min
Sopa de setas
35 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Tinga de setas
25 min
Caldo de habas con nopales
9h