Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
225
g de queso mozzarella, en trozos
of 225 g de queso monterey jack, en trozos
Adobo
- 1 chile ancho, sin tallo ni semillas
- 1 cda de paprika
- ½ cdita de pimienta de cayena
- ¾ cdita de chile chipotle en polvo
- 1 clavo de olor
- ¾ cdita de comino en polvo
- ¾ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de orégano seco
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 160 g de piña fresca en trozos
- 15 g de vinagre de manzana
- 35 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 15 g de aceite vegetal
- 1 ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
Relleno
- 300 g de camarón mediano crudo, limpios y cortados en trozos de 2 cm
- 300 g de pulpo cocido, cortado en trozos de 2 cm
- 300 g de filete de huachinango, cortado en trozos de 3 cm
- 12 tortillas de harina
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 2061 kJ / 496 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado a la diabla
30 min
Sabanitas de filete de res al romero
25 min
Empanadas de res
1h 10 min
Robalo al mojo de ajo
1j 20 menit
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1j
Filetes de ternera con reducción de fresas
30 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2j 30 menit
Pollo especiado con cacahuates
45 Min
Martini de mango y blueberry
5 min
Pot pie
50 menit
Pollo con ajonjolí
40 min
Pescado en hoja santa
30 min