Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

4 chiles güeros
1700 g de agua
30 g de vinagre blanco
1 ½ cda de azúcar
110 g de pulpa de maracuyá
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ramita de cilantro
85 g de bulbo de hinojo
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
½ cdita de sal gruesa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8 g

Calorieën 785 kJ / 187 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bruschetta de yogur y jitomate

40 min

Salsa borracha

15 min

Nieve de nopal con limón

5 min

Ensalada de surimi y arroz

40 min

Queen Charlotte

10 min

Margarita de pepino y chile piquín

5 min

Coctel de chile serrano y mezcal

5 min

Birria

14 godz.

Margarita con escarcha de cítricos

30 min

Pipián de acuyo

20 min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1 godz. 10 min

Nieve de pepino

10 min