Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 372 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 964 kJ / 231 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE VERANO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tacos de canasta saludables

1h 50min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1h

Bernesa con ejotes blanqueados

15min

Annin tofu (gelatina de almendra)

7h

Cremoso de chiles en nogada

45min

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Smoothie de granola

12h

Chile manzano en vinagre

10min

Linguini con surimi y berros

25min

Tacos de lechuga

1h

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min