Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Salmón Soufflé
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 porciones
Ingrediënten
Soufflé
-
6 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
100 g de crema (18% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
2 pizca de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
4 clara de huevo
-
1 pizca cremor tártaro
Salsa
-
60 g de poro solamente la parte blanca, en rebanadas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de vino blanco
-
½ cubo de caldo de pescado (0.5 l)
-
150 g agua
-
1 cdas aceite de oliva
-
600 g de filetes de salmón fresco y sin piel
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos
-
½ limón verde solamente el jugo
-
sal marina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
eneldo fresco al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porciones
Eiwitten
12 g
Calorieën
883 kJ /
211 kcal
Vetten
17 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cenas para tus invitados
10 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Sopa de queso de cabra
30min
Borrsht frío
2u. 35min
Escabeche de camarón
30min
Terrina de salmón
2u.
Filete a la pimienta
1u. 40min
Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)
45min
Sopa de cebolla
1u. 10min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Filetes al vino tinto para 2
55min
Albóndigas masala con calabacitas
1u. 20min
Estofado de pescado
1u. 10min
Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50min