Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
TM31 TM5 TM6

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Vinagreta de achiote

  • 30 g de agua
  • ¼ cucharadita de orégano
  • 50 g de achiote en pasta
  • 15 g de mostaza
  • 15 g de vinagre de manzana
  • ½ chile habanero (optioneel)
  • 40 g de yogur natural
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jugo de naranja
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal

Ensalada

  • 12 hojas de lechuga orejona
  • 12 de lechuga francesa
  • 70 g de verdolagas, sin tallo
  • 250 g de naranjas, en supremas
  • 250 g de toronjas, en supremas
  • 250 g de mandarinas, en supremas

Voeding
per 1 porción
Calorieën
811 kJ / 193 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
10 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten