Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

6 porciones

Ingrediënten

Vinagreta de achiote

30 g de agua
¼ cucharadita de orégano
50 g de achiote en pasta
15 g de mostaza
15 g de vinagre de manzana
½ chile habanero (optioneel)
40 g de yogur natural
50 g de aceite de oliva
100 g de jugo de naranja
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Ensalada

12 hojas de lechuga orejona
12 de lechuga francesa
70 g de verdolagas sin tallo
250 g de naranjas en supremas
250 g de toronjas en supremas
250 g de mandarinas en supremas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 811 kJ / 193 kcal

Vetten 10 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Entradas y ensaladas 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pescado a la veracruzana

30min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Ceviche aromatizado

35min

Huevos al albañil

25min

Birria

14u.

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2u. 10min

Sopa de aprovechamiento

40min

Robalo al mojo de ajo

1u. 20min

Pollo con mole

1u.

Crepas mexicanas

1u. 50min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min