Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
6 porciones

Ingrediënten

Vinagreta de achiote
  • 30 g de agua
  • ¼ cucharadita de orégano
  • 50 g de achiote en pasta
  • 15 g de mostaza
  • 15 g de vinagre de manzana
  • ½ chile habanero (optioneel)
  • 40 g de yogur natural
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jugo de naranja
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
Ensalada
  • 12 hojas de lechuga orejona
  • 12 de lechuga francesa
  • 70 g de verdolagas sin tallo
  • 250 g de naranjas en supremas
  • 250 g de toronjas en supremas
  • 250 g de mandarinas en supremas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g
Calorieën 811 kJ / 193 kcal
Vetten 10 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...