Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

6 porciones

Ingrediënten

Vinagreta de achiote

30 g de agua
¼ cucharadita de orégano
50 g de achiote en pasta
15 g de mostaza
15 g de vinagre de manzana
½ chile habanero (optioneel)
40 g de yogur natural
50 g de aceite de oliva
100 g de jugo de naranja
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Ensalada

12 hojas de lechuga orejona
12 de lechuga francesa
70 g de verdolagas sin tallo
250 g de naranjas en supremas
250 g de toronjas en supremas
250 g de mandarinas en supremas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 811 kJ / 193 kcal

Vetten 10 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Entradas y ensaladas 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Cocotes

40min

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Aguachile de jícama

15min

Pollo con mole verde

1u.

Pescado a la veracruzana

30min

Ceviche aromatizado

35min

Ensalada de colifor

40min

Ceviche blanco

30min

Ensalada rápida

10min

Ensalada tricolor

15min

Aguacates rellenos de jaiba

1u.