Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de albahaca fresca
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
100 g de mantequilla sin sal en cubos
200 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 9 g

Calorieën 574 kJ / 137 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de jitomate

25min

Crema de flor de calabaza

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Peritas sorpresa

40min

Pasta con anchoas y pan molido

45min

Sopa de camarón y hoja santa

25min

Salsa holandesa rápida

10min

Sopa fría de poro y papa

5min

Crema Vychissoise con camarones

2u. 30min

Sopa de cebolla

1u. 10min

Salsa holandesa

15min

Pescado a la talla

40min