Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2360 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacita
25 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Sopa de habas
2h
Sopa de elote
35 min
Garbanzos con espinacas
1 godz. 10 min
Sopa de poro y papa
40 min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 min
Sopa de poro y papa
40 min
Recado rojo
5min
Romeritos veganos
1h
Crema de elote y estragón
1h