Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de durazno, en gajos
- 70 g de cebolla morada, en julianas
- 250 g de jitomates cherry, en mitades
- 180 - 200 g de lechuga orejona, en trozos
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 250 g de pasta corta seca, integral
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 10 g de hojas de albahaca fresca, y un poco más para decorar
- 10 g de jugo de limón amarillo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de hojuelas de chile seco
- 2 - 3 pizcas de sal
- mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), para espolvorear (optioneel)
- 4 de queso burrata, bolas (aprox. 50 g cada una)
- baguette en rebanadas, tostado (optioneel)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2103.5 kJ / 502.8 kcal
- Eiwitten
- 25.1 g
- Koolhydraten
- 39.9 g
- Vetten
- 27.2 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 1194.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo
30 min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25 min
Entomatadas de pollo
40 min
Espagueti rojo
20 min
Enchiladas con crema de epazote
40 min
Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas
35 min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30 min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1h
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45 min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1 godz. 30 min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min