Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (optioneel)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Velouté de courgette et roquette
35min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de petits pois à la menthe
25 λεπτ.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe de concombre à la menthe
15 λεπτ.
Soupe froide de courgette à la grecque
2u. 15min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 λεπτ.
Soupe froide de concombre au basilic
10 λεπτ.