Caviar d'aubergine "express"

Caviar d'aubergine "express"

3.8 201 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
8 portions

Ingrediënten

  • 1 gousse d'ail
  • 600 - 650 g d'aubergines coupées en gros cubes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'1/2 citron jaune non traité

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 179 kJ / 43 kcal
Vetten 2.1 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...