Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

4.6 802 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en deux
600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
20 g d'huile d'olive
15 g de miel
150 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm)
200 g d'eau
300 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de curry en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 697 kJ / 165 kcal

Vetten 7.3 g

Koolhydraten 19.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du poireau 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25 Min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 Min

Crème de carotte

Crème de carotte

30 Min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30 Min

Soupe de panais

Soupe de panais

35 Min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min

Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco

50 Min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 Min