Velouté de potiron à la cannelle

Velouté de potiron à la cannelle

4.7 313 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

130 g d'oignons coupés en deux
700 g de chair de potiron détaillée en cubes (2,5 cm env.)
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 cube de bouillon de volaille
500 g d'eau
3 pincées de cannelle en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1119.5 kJ / 270 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes et veloutés 9 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté patate douce et orange

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

35min

Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Velouté de butternut et patate douce

Velouté de butternut et patate douce

35min

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45min

Soupe de potiron et pomme au comté

Soupe de potiron et pomme au comté

40min