Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
- 400 g de courge butternut, en dés
- 200 g d'eau
- 300 g de lait
- du sel
- noix de muscade fraîchement râpée
- 4 c. à soupe de crème liquide entière
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 641 kJ / 153 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Velouté de topinambour
45min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Crème de butternut au chorizo
30min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min
Soupe de panais à la cannelle
45min