Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes

4.5 579 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
400 g de courge butternut en dés
200 g d'eau
300 g de lait
du sel
noix de muscade fraîchement râpée
4 c. à soupe de crème liquide entière

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 641 kJ / 153 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Crème de chou-fleur

30min

Crème de butternut au chorizo

30min

Soupe de panais à la cannelle

45min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min

Soupe de panais

35min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Crème de chou-fleur

40min

Velouté de butternut et patate douce

35min

Velouté de châtaignes et céleri

40min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min