Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

4.4 588 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

50 g de parmesan coupé en morceaux
le zeste d'un citron jaune non traité
800 g d'eau
300 g d'asperges vertes coupées en tronçons

300 g d'asperges blanches, coupées en tronçons
50 g d'amandes effilées
½ c. à café de gros sel
250 g de riz spécial risotto
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de légumes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1793 kJ / 425.8 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 54.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

C'est le printemps ! 11 recepten
Frankrijk

Le printemps au quotidien 16 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°18 40 recepten
Frankrijk

Vive le printemps ! Vol. III 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto printanier

Risotto printanier

1 godz.

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 min

Risotto aux asperges et ail des ours

Risotto aux asperges et ail des ours

1 godz.

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 godz.

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40 min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35 min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30 min

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1 godz.

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 min

Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

35 min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35 min