Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- water, for cooking pasta
- 500 g orecchiette pasta
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 20 g fresh basil leaves, plus extra roughly chopped for garnishing
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, halved, deseeded (if desired), to taste
- 60 g almonds
-
80
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
of vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 2 avocados, ripe, cut in pieces, plus 1 avocado sliced (1 cm) for garnishing
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 50 g olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2627 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1 Std.
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 Min
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25min
Carrot and Sesame Burgers
1h 15min
Baked Penne with Vegetables
1h 5min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 Min
Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle
1 Std.
Goat's Cheese Pie
1h 10min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 Min