Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz pancetta, diced (¼ in.)
- 18 oz seafood stock
- 20 oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 8 oz heavy whipping cream
- 6 oz cod fillet, diced (1 in.)
- 6 oz salmon, diced (1 in.)
- 6 sprigs fresh thyme, divided (4 sprigs leaves only, plus 2 sprigs to garnish)
- fresh baguette, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1682 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy Mushroom Soup
25 min
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20min
Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce
40 min
Choron Sauce
20min
Cream of Crab Soup
45 min
Shrimp Cakes
30 min
Asian Chicken Noodle Soup
1sa 35 dk
Creamed Spinach
30 min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 min
Shrimp and Crab Stack
25 min
Crab Cakes
1sa 35 dk