
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé
- 95 g de beurre (dont 80 g coupés en morceaux)
- 1 pincée de sel et un peu pour la préparation œufs-crème
- 350 g d'eau
- 150 g de brocoli
- 250 g de saumon frais sans peau
- 1 échalote
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 brin d'aneth frais ciselé
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 462 kcal / 1928 kJ
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 35 g
- Koolhydraten
- 20 g