Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 125 g de beurre demi-sel, bien froid en cubes
- 1 c. à café de sel
- 550 g d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 300 g de brocoli, en fleurettes
- 1 citron jaune non traité
- 3 brins d'aneth frais, effeuillés
- 4 œufs
- 250 g de ricotta
- 250 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- du poivre moulu
- 300 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2945 kJ / 707 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 49 g
Alternatieve recepten
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 min.
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 min.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30 min.
Tarte automnale
1h 15 min.
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 min.
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30 min.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h